Panettone Pistì: il lievitato artigianale di Bronte per un Natale siciliano
Un dolce natalizio che parla di Sicilia Quando si pensa al Natale, il pensiero corre subito al panettone, quel lievitato ricco di burro e canditi che da decenni accompagna le feste in tutta Italia. Ma non tutti i panettoni sono uguali, e chi cerca un prodotto artigianale capace di raccontare un territorio sa bene che la differenza sta negli ingredienti e nella lavorazione. Il panettone Pistì nasce a Bronte, in provincia di Catania, ed è il risultato di una tradizione sicili
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